Mit Contronics Dry Misting bleiben Fleischprodukte im Kühlregal länger frisch. Unsere fortschrittliche Technologie umgibt die Produkte mit einer schützenden Nebelschicht, die Austrocknung und Verfärbungen verhindert.
Entdecken Sie, wie Dry Misting die Haltbarkeit Ihres Sortiments verlängert und die Verkaufszahlen steigert.
In herkömmlichen gekühlten Auslagen herrscht trockene Luft, die den Produkten viel Feuchtigkeit entzieht. Für Ihre Fleischabteilung, in der Qualität und Frische von höchster Bedeutung sind, kann das eine große Herausforderung darstellen.
Dry Misting hat die perfekte Lösung, um diesen Effekt zu verhindern. Unsere fortschrittlichen Systeme setzen Ultraschallschwingungen ein, um reines Wasser in extrem feinen Nebel zu verwandeln. Dieser Nebel bildet eine Art Schutzschild um die Fleischprodukte in der gekühlten Auslage.
Während der Nebel nach und nach verdunstet, steigt die Luftfeuchtigkeit im Umfeld der Auslage. Dadurch bleibt der Feuchtigkeitsgehalt der Produkte erhalten und sie bleiben länger frisch und zart. Außerdem behalten sie den köstlichen Geschmack und die Qualität, unverzichtbar für eine attraktive Präsentation.
Mit Contronics Dry Misting können Sie die Frische Ihres Fleischsortiments bedeutend verlängern. Kunden wissen die längere Haltbarkeit Ihrer Produkte bestimmt zu schätzen, sodass folglich die Verkaufszahlen steigen.
Da jede Dry Misting-Anlage über ein Spülsystem und einen Wasserfilter verfügt, ist der Nebel, der versprüht wird, grundsätzlich sauber und sicher.
Vereinbaren Sie direkt einen Termin bei einem unserer Einzelhandelsspezialisten.
Kontakt
Inspired by nature to reduce food waste
